Pages

Wednesday, April 30, 2014

2種類のかたつむり


いつもは体の部分を卵で作るかたつむりですが、今日はかんぴょうに変えたものも作ってみました。なんともリアルな感じです(笑)
かんぴょう大好きな私はこちらの味も好きなんですよ~
こうやって具材を変えて作ってみるのも楽しいものです。

I usually make a snail's body with egg. But yesterday, I also made one with kanpyo (strips of dried gourd). It looks like a real. I like kanpyo so I like this sushi snail's taste, too!
Sometimes, changing the ingredients has interesting results.



Thursday, April 24, 2014

試作品

最近FROZEN(アナと雪の女王)にハマっているうちの子。
「オラフの海苔巻き作って~」とのリクエストに応え、さっそく作ってみました!
初めてにしては、まあまあでしょうか???

These days, my kids are crazy about the movie "FROZEN."
They asked if I could make "Olaf"sushi. So, I made this today!
What do you think???

Wednesday, April 23, 2014

人気キャラクター

今日はおやつにアンパン〇ンを作りました。
やっぱりかわいい~♪

I made the Japanese Character "Anpanman"today.
So cute!!!

Wednesday, April 16, 2014

5月のレッスン案内

5月のレッスンスケジュールをアップしました。
「Class Schedule」をご覧ください。

5月の絵柄は「くま」と「ちょうちょ」です♪

Welcome to Designer Sushi NY!

Designer Sushi NY は飾り巻き寿司のニューヨーク教室です。

お弁当や手みやげ、ホームパーティーでのおもてなしに・・・と、さまざまなシーンで大活躍、そして大変喜ばれるお寿司です。
難しそうに見えますが、手順を追って巻いていけば大丈夫。丁寧に指導いたしますので、初めての方でもきれいに巻くことができます。
また、一回完結型のレッスンですのでご都合に合わせてお気軽にご参加ください。

巻いたお寿司に包丁を入れる瞬間は、いつもドキドキわくわく♪
切り口が現れると、「わぁ~っ」と歓声があがり、みなさん笑顔になります。
このニューヨークでも Designer Sushi を通して、たくさんの笑顔に出会えたら・・と思っております。


This is Designer Sushi in New York.
In Japanese we call this "Kazarimaki sushi"(飾り巻き寿司).
Designer Sushi is very good for gifts, for bento (lunch box) and for entertaining at home. It's a great way to make your guests happy. It looks difficult to make but through careful step by step instructions, you will see how easy and fun it's to make!

When we cut the designer sushi roll, it is always a very exciting time because finally, we see our design. Everybody says "Wow!" and it makes them smile!
I hope to see many happy smiles with Designer Sushi in New York.